Défi Crème Chantilly

Présentation

Percez les secrets de la célèbre crème chantilly !
Guidés par les chefs cuisiniers du Domaine, vous serez invités à monter vous-même votre crème et à la déguster. Vous serez chronométré ! Attention ne faites pas tourner votre crème car elle risque de se transformer en beure ! Après 2 phases de qualification, vous serez alors en Petite Finale ou en Grande Finale!
Lieux : Votre lieu de séminaire, dans les jardins (outdoor), dans votre salle de réunion (indoor) !